Για τον Τζάκσον Μεντί μίλησε στην εφημερίδα «Πολίτης» ο Γιώργος Παράσχος. Ο Έλληνας προπονητής είχε υπό τις οδηγίες του τον Σενεγαλέζο ποδοσφαιριστή για ενάμιση χρόνο όταν βρισκόταν στο Λεβαδειακό και συγκεκριμένα από τον Ιανουάριο του 2012 μέχρι το Μάιο του 2013. Με τα καλύτερα λόγια μίλησε για τον παίκτη, που απέκτησε η ΟΜΟΝΟΙΑ, έχοντας τον δει σε 43 αγώνες Πρωταθλήματος.
Αρχικά ο κ. Παράσχος είπε: «Είναι πολύ καλός. Αρκετά ψηλός και είναι αρκετά γρήγορος παρά το ύψος του. Είναι μεταγραφή απόλυτα επιτυχημένη». Όσο για τις θέσεις που μπορεί να αγωνιστεί καλύτερα: «Θεωρώ ως στόπερ. Λιγότερο ως αριστερό μπακ. Εγώ τον χρησιμοποίησα αρκετές φορές στα αριστερά, αλλά γιατί δεν είχα άλλη καλή λύση στη θέση αυτή. Αλλά σας ξαναλέω, ως κεντρικός αμυντικός θα βοηθήσει περισσότερο».
Κλείνοντας μίλησε για το χαρακτήρα του Μεντί: «Είναι πολύ καλό παιδί. Θέλει ιδιαίτερη προσοχή και πρέπει να βρεις το κουμπί του».
