Ο Ιόντσο Άρσοφ έχει περίοπτη θέση στην ιστορία της ΟΜΟΝΟΙΑΣ καθώς υπήρξε ένας από τους πιο πετυχημένους προπονητές στην ιστορία της, αλλά και ενδεχομένως ο πιο αγαπητός για τον κόσμο της ομάδας. Γεννήθηκε το 1929 και υπηρέτησε ως ποδοσφαιριστής της Λέφσκι Σόφιας, την οποία στη συνέχεια προπόνησε κατακτώντας ένα πρωτάθλημα και δύο κύπελλα.
Ο Δάσκαλος, όπως εύστοχα τον αποκαλούσαν, εργάστηκε συνολικά σε οκτώ περιόδους στους «πράσινους» και κατάκτησε έντεκα τίτλους εκ των οποίων τρία πρωταθλήματα (1987, 1989, 1993), τέσσερα κύπελλα (1980, 1988, 1994, 2000) και τέσσερα Σούπερ καπ (1979, 1987, 1988, 1991). Πέρα από τα τρόπαια οδήγησε την ομάδα σε Ευρωπαϊκές προκρίσεις επί των Ρεντ Μπόις και Σάμροκ Ρόβερς, ενώ προσέφερε μία από τις μεγαλύτερες στιγμές στην ιστορία της ΟΜΟΝΟΙΑΣ, τη νίκη με 4-0 επί του Άγιαξ στο Μακάρειο Στάδειο το 1979.
Ο Άρσοφ διετέλεσε για τριάμισι χρόνια (1996-1999) υπεύθυνος της Ακαδημίας της ΟΜΟΝΟΙΑΣ, προτού αναλάβει χρέη υπηρεσιακού προπονητή στα μέσα της περιόδου 1999-2000 και οδηγήσει την ομάδα μας στην κατάκτηση του κυπέλλου με 4-2 επί του ΑΠΟΕΛ, παιχνίδι το οποίο ήταν και το τελευταίο για τον Βούλγαρο στον «πράσινο» πάγκο.
Μάλιστα το 1995 είχε πάρει την Κυπριακή υπηκοότητα και προπόνησε στο νησί μας πέρα από την ΟΜΟΝΟΙΑ, την Ομόνοια Αραδίππου και τον ΑΠΟΠ Πάφου.
Απεβίωσε στις 9 Νοεμβρίου 2011 σε ηλικία 82 ετών.
